今日早餐:
①.粗粮:含有丰富膳食纤维,有润肠通便、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分。
吃粗粮的意识是姐姐的聊天中习得的技能,她十多年前就考了营养师资格证,可以说出很多吃粗粮的好处和注意事项。
我总是就记不住那么多,但是也认同她的观点,也便在早餐中少量加入一些哈。
②.西红柿:第一次这样的吃法是我在两淮豪生大酒店吃自助餐的时候,品尝的美味。还记得厨师用铁板一正一反煎一下,然后放了一点盐巴。
由于没有其它佐料的味道,可以吃出西红柿原有的口感,很适合我的口味,从此便爱上了它。
有时候早上起来不想炒青菜,就会这样的操作,用刷子刷一点油在锅底就可以了,然后一正一反撒一点点盐吧!早起胃口差一些,吃一口,那酸酸的味道,唤起我们晨起的味蕾。
③.黄金糕/糟糕:超市直接买了,加热便可,对于早起不友好的人来说,太方便了。
出锅后建议不要马上吃,放置一分钟左右,这样不会太软,入口糯糯的有嚼劲,很爱。
④.牛奶:富含人体所需蛋白质,钙等,适合大多数人群哦!
白米粥:作为北方人的我们,早上还是习惯喝一口粥,我会放一点点自己炒的黑芝麻,这是我的小心机,即使白粥也可以不平凡。
⑤.水果:很多人会有疑问,早上吃会不会太凉?家有中学生,早上七点出门,晚上七点回家,还不愿带水果出门,所以我每天会准备一些,吃多少随心啦!我早上起来第一件事就是把冰箱里的水果拿出来,可以洗的我会在水里泡一下,基本上等孩子吃都是四十分钟以后了,就不会太凉哈。
⑥.核桃:超市买点五香口味,我觉得补脑,早上一小碟,每人吃一丢丢就好,不会太腻。
回望自己早起做早餐的时光也断断续续四年了吧!
由原来的早起各种催催催孩子的模式,到现在早起有美味的事物唤起的过程,我相信孩子会有很多美好体验。
“宝贝今天有你爱吃的牛排”“宝贝今天有你爱吃的香肠哦”“宝贝,今天早餐有惊喜,快起来看看哦”
慢慢的我这个妈妈就觉得孩子早起的起床气已经不是问题了,会给他放轻音乐,或者听故事,并告诉他现在几点钟,然后我就离开了。
当然偶尔小家伙还是会不愿起床的,有时候会挠挠痒,有时候我会用娃娃搞他,然后他起床来打我,就这样他也就起来了。
有时候会问他今天想穿那套衣服,我在帮他拿,慢慢的,偶尔他自己也会在晚上就把自己选好放到床头。
今早也不想起床,因昨天学校体育训练,今早浑身疼,就嚷嚷着不愿起床。
我问他需要妈妈帮助吗?他提出给他抓抓后背,然后他就趴在那里,我给他抓后背,顺便提提背筋,就这样孩子就醒困了。(我有看过相关书籍,青春期孩子很多孩子不要说让家长碰了,那四目对视就像仇人一样)而这个可以缓解疲劳,还可以提升亲子关系哦。
在早餐中我自己也习得很多技能,例如我辛辛苦苦的做了早餐孩子不吃,我便会慢慢摸索。在这里我慢慢的体验到我认为好的,不一定适合孩子,我便会询问他的要求,然后在慢慢的去练习。
在早餐中我学会了早起,因为可始是需要刻意练习的,我总是笨笨的要搞好久。有时候晚上睡前还会计划一下。现在已经不用了,早上看冰箱,随机搞。基本上半小时不到就可以搞定的。
在买食材中,我更多的体验到人间眼火气,用剪刀把葡萄一颗颗减下来,听那清脆的声音。切西红柿看它中间的果肉,会忍不住用手指去触碰一下,就很欢喜。切玉米想起小时候在奶奶家生活的时光,想着远方的亲人。蒸馒头想起勤劳的妈妈……
早起有很多好处,以前会内心有丝丝不悦,总想下午走走,现在已经不会有这样的想法了,每天我有充足的时间在出门之前把家里卫生搞搞,有时候会看看书,练练瑜伽。
还有的时候去画一张小卡片,然后能量满格的去迎接工作的一天啦!
感谢你宝贝,因为你有,我学会了爱,学会在行动中一点点微调做改变。
慢慢的我才发现,收获最大的是我自己,我由原来早上乱糟糟的清晨时光到现在富足时光 真的很享受有你陪伴的每一天。
我爱你我的宝贝,加油^0^~