南阳黄酒的知名度较低主要受制于区域性认知割裂、产业规模小、品牌弱、宣传不足等多重因素。以下是具体原因:
区域性认知割裂
南阳黄酒在本地虽有一定市场,但缺乏统一的产区品牌认知。南阳市酒业协会负责人指出,“每个县只认自己的酒,出了南阳没人知道”,反映出产业分散、品牌割裂的问题。
南阳黄酒企业多为作坊式生产,年产5000千升以上的企业仅十余家,万吨级龙头企业缺失。仅能覆盖县城周边。规模效应差距显著。
品牌弱与包装问题
南阳黄酒品牌众多但分散,缺乏统一形象。多数产品使用塑料壶、粗陶坛包装,被消费者误认为“低档酒”或“料酒”,品牌溢价能力弱。即便部分品牌尝试升级,仍难以突破地域限制。
宣传与市场推广不足
南阳黄酒在广告投放和渠道拓展上远逊于白酒。江浙黄酒占据全国七成市场,而南阳黄酒主要依赖本地早餐店配售,线上渠道(如抖音直播)虽有尝试,但整体存在感低。