
相信很多买过茶的朋友都遇到过这样的情况,去茶叶店买茶的时候,听过一些喉韵、茶气之类的专业术语。虽说这些术语是判断一款茶优劣的要素,但对于我们大多...
上一篇我们聊了白毫银针,本篇我们说说白牡丹。白牡丹采用一芽一叶或一芽二叶制成,因两叶抱一芽,绿叶夹银白色芽心,宛如牡丹蓓蕾初放,故而有白牡丹的美...
从来佳茗似佳人,虽同根同源,但白茶品类丰富,如不同类型的佳人,展现出不同的个性之美,鲜活而生动,各领风骚,争奇斗艳,让白茶变得丰富而多彩。 白毫...
水仙,饮茶之人再熟悉不过的品类,特别是比较知名的武夷水仙,凤凰水仙。上一篇我们说了福建水仙那些事儿。那么,都是水仙,凤凰水仙、武夷水仙有什么区别...
福建是乌龙茶的发源地,铁观音,大红袍,肉桂,水仙等都是乌龙茶的典型代表。今天我们来说一说福建水仙。福建水仙是福建乌龙茶的一大系,亦是是茶树树种。...
如今,喝茶已经成为一种时尚的生活方式,除了喝茶的时候可以享受片刻宁静外,茶本身还是一种自然健康的饮品,对人体有一定的保健和辅疗的作用,也是茶备受...
众所周知,中国茶类分为六大类,分别是绿茶,白茶,黄茶,青茶,红茶和黑茶。所以,说起茶的样子,似乎应该从这六种颜色开始。 但事实上,以颜色分类到明...
当然,关于茶的历史,绝不单单只有分类方面。从植物进化形成茶树,到鲜叶加工制成茶叶,再到饮茶方式的变化,这些都是茶的历史。 关于茶的历史,可以追溯...
说到安溪,大家很自然地就会想到安溪的茶叶。的确,安溪茶业闻名全中国,号称是中国的茶都,也是中国乌龙茶名茶之乡,特别是铁观音,更是闻名于世。 俗话...