碗底清欢之三:素焖子 (原创首发,文责自负) 端午回老家,适侄女归宁,侄婿为冀中文安人。带河北文安特产驴肉汤焖子,食之味厚腻,不敢再箸。非食物不...
碗底清欢之二:捋榆钱儿 五大爷家院墙外面有棵榆树,算邻里共有,但乡邻规矩,离谁家近,基本就标记了谁家的优先权。这棵榆树既然长在五大爷家墙外,基本...
碗中清欢之一:打月饼 (原创首发,文责自负) 儿时,盼着过节,不图喜庆,只关心吃食。 春节不算,因为从腊月二十三到正月十五,都在年节内。一年的肚...
农事之什:点豆 (原创首发,文责自负) 清明前后,种瓜点豆。前半句说的是播种时节,后半句说的是栽种方式。 瓜需要育秧、移栽,豆直接点种就可以。 ...
农事之九:打枣儿 (原创首发,文责自负) 坐在教室里,听老师讲鲁迅的《秋夜》:“在我的后园,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树”...
农事之八:除草 (原创首发,文责自负) 农民种庄稼,除了浇水施肥,还有一项工序,那就是除草。 杂草似乎就是庄稼的伴生物,而且生命力极顽强,写出“...
农事之七:割垫脚 (原创首发,文责自负) 割垫脚,是沤肥用的。垫脚,是铺在猪圈里给猪垫脚用的。一般人家的猪圈也就是七八个平方大,猪的吃喝拉撒都在...
农事之六:栽白薯 (原创首发,文责自负) 白薯分两季栽种,开春种的,叫春白薯,还有收了麦子种的,叫麦茬白薯。 春白薯一般都是种在旱地,土壤选择沙...
农事之五:间种豆角 (原创首发,问责自负) 父亲是种庄稼的好把式,我家三分多自留地,被他侍弄得确实像相声里说的,能够“平地抠出饼来”。千万别误会...