郑重声明:本文系原创首发,文责自负。 我对杨大爷、杨妈的温暖记忆,从上世纪五十年代末便深深镌刻在心底。那时父亲在国家财委工作,我家住在东城区遂安...
郑重声明:本文系原创首发,文责自负。 人到晚年,最怅然的不是岁月老去,而是童年里鲜活的自然光景正一步步从现实世界退去。短短六十余年,那些曾经朝夕...
郑重声明:本文系原创首发,文责自负。 人的一生,往往会和一样物件、一味草木结下绵长缘分,跨越几十年光阴,看过世事变迁,历经生死考验,品过人情冷暖...
郑重声明:本文系原创首发,文责自负。 魏染胡同全长三百三十多米,是一条南北走向的胡同,南口直通骡马市大街。 骡马市大街往西是菜市口,往东便是虎坊...
白薯是北京人对番薯的称呼,山东和东北地区称其为地瓜,两湖、四川、重庆一带称其为“红苕”、福建称其为“红薯”,是明末时期从南美引进的粮食作物。因这...
我曾结识一位远赴内蒙插队的知青,他毕生最难忘的解馋滋味,便是冬日猪油渣炖萝卜。七十至八十年代,国务院机关食堂的经典家常菜,正是油渣熬白菜,一份仅...
人间烟火,藏岁月沧桑;三餐滋味,映时代更迭。我们这辈生于五十至六十年代的人,完整亲历了数十年间国人肉食食材、饮食观念、餐桌风俗的巨大变迁。从物资...
几十年工作里,我常年和各国运动员、外籍同事一同就餐,中外对待食物的观念差异十分鲜明。德国、法国、意大利欧洲友人,巴西、乌拉圭、巴拉圭南美运动员,...
郑重声明:本文系原创首发,文责自负。 回望这一生,我亲历过凭粮票度日的匮乏岁月,也亲眼见到物资富足之后随处可见的粮食浪费,强烈的反差让我想起当年...