说起中国白酒,一定不能少得了中国悠久的历史文化。毕竟,有很多璀璨的历史事件和优美的文章都有“酒”的参与,也诞生中国独有的“酒文化”! 那么,什么是酒文化? 酒文化是指酒在生产...

说起中国白酒,一定不能少得了中国悠久的历史文化。毕竟,有很多璀璨的历史事件和优美的文章都有“酒”的参与,也诞生中国独有的“酒文化”! 那么,什么是酒文化? 酒文化是指酒在生产...
前面我们说到了白酒的历史和发展,也简单地概括了一下白酒的种类和构成,将白酒的一些基本知识给大家普及。有一点遗漏,在这里补充一下。 酒水的分类(按照工艺分类) 酿造酒:将粮食、...
酒水,是人们日常生活的调节剂,是交流感情的润滑剂,是达成合作的催化剂; 可是,你真的懂酒水,懂白酒、懂酒文化吗? 今天开始,跟随傲百年百科大全系列文章,带你更加清楚的了解酒水...
说道中国白酒历史,可以说是从“酒”到“白酒”的演变过程。我们按照时间线索,从白酒的起源、古代白酒、近代白酒三个时间段,说说中国白酒的演变发展过程。 白酒的起源 我在查了很多历...
在消费升级的大背景下,白酒行业从前几年的低点快速反弹,尤其是高端白酒,凭借品牌效应、稀缺性、保值增值等众多属性,获得市场青睐。这样的一种现象预示着白酒市场将进一步向高端市场靠...
互联网经济的高速发展,成就了很多我们耳熟能详的企业和品牌,也让很多传统的行业受到影响,其中酒水行业就是一个。如何提高市场竞争力,相信成为悬挂在每一个白酒企业心中的大石头。 作...
了解白酒对于“年份酒”应该都有耳闻,那么到底什么是年份酒呢? 大多数人把年份酒与老酒混为一谈,认为“年份酒”是整瓶装的都是同一年份的酒。其实不然,年份酒所标注的年份,并不是整...
在中国民间,有这样一句俗语叫做小饮怡情,大饮伤身。可见,定量饮酒对身体是有好处的,那么白酒要怎么喝才能更有好处呢?小健就跟大家盘点一下。 什么时候喝酒最好? 一天之中,最佳饮...
不知道酒友们有没有想过一个问题,为啥有的酒能卖到上千元,有的只需要几十元?它们之间的价格差异为啥这么大?今天,小健就来跟大家分析分析白酒的价格秘密。 价格的高低和酿酒的成本是...
说道白酒,我们都不陌生,毕竟是中国悠久历史文化重要的组成部分,只要是个中国人应该都有尝试过白酒。 可是你们有发现一个现象吗?白酒作为中国延续千年的产物,却很少有年轻人喜欢。而...
俗话说,民以食为天。跟饮食相关的行业一直都是非常受投资者欢迎的,白酒行业就是非常受投资者瞩目的一个行业。对于普通的新手来说,如何打开市场成为压在他们心头的一块巨石。 本着“为...
提到酒水,大家并不陌生,但是对于酿酒的原理和工艺相信很少有人了解。今天,小健就跟大家说说白酒的酿造工艺和原理。 在这里在给大家科普一下酒水的种类,酒水按照制作工艺被分为三种—...
对于喝酒大家应该都听过一句话“小饮怡情,大饮伤身”。确实,过量的酗酒不仅对身体造成损伤,还会对社会秩序造成不好影响。所以,小健非常认可一句话——微醺胜买醉。 转眼间都到十二月...
我们都知道,中国是一个人情社会,婚丧嫁娶都需要邀请亲朋好友到家中“吃席”,而酒水就是这些宴席中必不可少的“纽带”,所以,一直以来,酒水行业一直红红火火,也一直备受投资者青睐。...
俗话说“无酒不成席”,对于热情好客的中国人来说,酒是拉近人与人关系的重要媒介。在这时,总是能听到友人说道“喝酒脸红的人不易醉”。但是,实际情况却并不是这样的。 首先,喝酒脸红...
互联网的兴起让知识的传播更加方便和快捷,也让很多的酒友爱上了DIY酿酒。但是,很多的酒友在品尝时发现酒体发酸发涩,今天小健就跟大家分析一下导致酒体发酸发涩的几种原因。 酸味根...