忘记洗脸的猫

《没有一条路是重复的》余华

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《杜甫传》冯至

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自古川渝不分家，无论是上古的古蜀国和古巴国，还是当今的四川省和重庆市，其关系都无比的密切。这一点体现在方方面面，自然也包括美食。川菜分为几大派系，成都一带是蓉派，重庆...

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在中国，有三大中式快餐，号称中国餐饮三巨头：兰州牛肉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭。无论在哪个城市，基本上都能够轻松的看到他们的身影。 相比之下，黄焖鸡米饭的崛起最...

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外地人提到美食，第一反应基本上都是脱口而出——狗不理包子。能有这种效果，或许应该感谢天津的代言人冯巩先生在作品中的宣传。但说起来，狗不理包子能和十八街麻花、耳朵眼炸糕...

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山西和陕西是中国面食的两大故乡，两省一直在争，谁的面食更丰富、更好吃。陕西拿出了油泼面、biangbiang面、岐山臊子面，而山西则有享誉全国的刀削面。 山西...

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陕西，中华民族的发祥地之一，甚至可以说是华夏文明的源头。从蓝田原始人，到仰韶文化，再到炎黄二帝，陕西这片神奇的土地为中国早期文明做出了太多贡献。 陕西人喜食面...

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第三章 他做任何事情都像个认真的孩子，眼神中充满了第一次的好奇劲儿。我跟他不一样，我懒洋洋的，十几岁的年龄却像个老妇人。这是他对我的评价，我觉得很对。 他总是对我说：“喂，我...

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要论吃的智慧，中国人绝对是世界第一。不用多举例，单就能把大豆变成豆腐这一手，就足够让外国人目瞪口呆了。 大豆原产中国，在古代叫“菽”，是五谷之一。中国人种植、...

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爆肚，一种专属于老北京的特色小吃。现如今，各地都在发展旅游业，专门的美食街、小吃街数不胜数，卖爆肚的摊位更是多得数不清楚，但没有一家能够真正做出老北京老店铺的老味道。...

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生蚝，学名牡蛎，又叫蛎黄、海蛎子。这种喜欢附着在海底礁石甚至是轮船底部的带壳软体动物，一直是人类餐桌上的高档食材。 生蚝这种东西很有意思。不同种类的生蚝口感味...

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第二章 两周后，我放假回家，在河边又遇到了他。 他说：“我等你很久了。” 我问：“你写的文章有进展了吗？” 他摇摇头。 他说：“我住的那个院子里有棵杏树，现在杏儿都熟了，甜而...

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第一章 我住在村庄的西南角上，村庄的西边就是黄河的支流，我家距离河流大约200米。这之间有一片白杨树，还有一个周围长满杂草的小水库。河的对岸有几间砖瓦房，小时候没有围...

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羊肉泡馍，简称羊肉泡，西安的一张美食名片。 这些年，科技不断发展，交通也越来越便利。羊肉泡馍这种原本只在一地著名的小吃，也开始冲出陕西，走向全国了。但说句实话...

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爷爷的死 在意料之外 也在意料之中 爷爷的死 是短暂的 安静的 也是漫长的 痛苦的 爷爷的一辈子 像一头生病的老牛 日日夜夜在忍受中度过 爷爷的身边一直放着痰盂 他的哮喘...

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或许是因为困倦 我忘记了你的样子 然而 在梦里 我又看到了那抹蓝 正在吞噬绵羊似的云朵 云朵躲进了街角 街角停顿在风里 风路过了裙裾 裙裾唤醒莲花 莲花拨弄水声 水声惊醒了我

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中国经常被调侃为入侵物种的克星，因为在中国人的厨房中，任何入侵物种都会变成美味佳肴，小龙虾就是明证。但在没有物种入侵的时候，我们对于自家的特产，下手也是相当得狠，不知...

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大概是7月的一个午后吧 爷爷坐在树荫下乘凉 旁边放着他那满是茶渍的 绘着红花绿叶的托盘 托盘上是蓝纹白瓷的茶壶 鸡仔一般围着茶壶的 是三个各有破损的茶杯 最破的那个 是爷爷...