日本这一波排海操作,引发国际社会愤怒,多国命令禁止进口日本海鲜等水产品,甚至部分日本地区已经自行拒绝售卖本地海鲜,对此日本政府并没有进行反思而是表示不解并要求撤回,受到广泛的...
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日本这一波排海操作,引发国际社会愤怒,多国命令禁止进口日本海鲜等水产品,甚至部分日本地区已经自行拒绝售卖本地海鲜,对此日本政府并没有进行反思而是表示不解并要求撤回,受到广泛的...
日本核污染水还是排海了,日本积存的130万吨核污染水正在向海洋排放,并且每日还在以100吨的速度,以目前的数据测算,之后会有源源不断地核污染水流向海洋一年内这些海水会到达我国...
提起巴沙鱼,大家好像都对其嗤之以鼻,总有很多话要说,“臭水沟养的”“吃垃圾长大的鱼”“最脏的鱼”“山寨鱼”等,应该是鱼类中饱受争议最多的,但都是用巴沙鱼做的,名声臭,吃起来一...
每年七夕节,送礼物是个难题,去年送花,今年不能重复,买的口红色号她不喜欢,买的包包款式她不爱,过了七夕立马恢复单身,真想看看他们的心里,到底喜欢什么样的礼物。 家庭食材也要精...
上半年餐饮市场需求疲软,直至7月份暑期来临,全国各地旅游热潮,餐饮营业额整体也有一定起色,正常7/8月份相比6月份增长20-30是正常水平,除去今年上半年,7月份暑期营业额和...
你知道你平时吃的菜品有多少是巴沙鱼做的?酸菜鱼、水煮鱼、番茄鱼、烤鱼、炸鱼、煎鱼,肉质细嫩,无肌间小刺,是餐饮店最喜欢的食材! 巴沙鱼一直被誉为最具性价比的鱼类食材,国内鱼肉...
冷冻水产包冰问题,在消费者中一直饱受争议,原因之一在于,行业内确实存在一些以过度包冰来增重,从而拉低价格和增加利润的事件,另一方面行业内人士都清楚,一些食材包冰是必需的,比如...
巴沙鱼保水是很常见的食材处理方式,也就是很多人口中的“泡药”,因与药沾边,就受到一些行外人的曲解。“泡药”的说法来自越南,一种常见的食品添加剂,翻译为中文后被冠名为泡药,实则...
一条可可爱爱的巴沙鱼能怎么吃呢? 常规吃法: 酸菜鱼、藤椒鱼、蕃茄鱼 巴沙鱼片最常见的吃法,也是最火爆的做法,各种酸菜鱼、藤椒鱼、番茄鱼,滑滑嫩嫩的鱼片,搭配各种口味,鲜嫩入...
因为巴沙鱼是一种鲶鱼,而我们民间一直流传说鲶鱼脏,是吃粪便吃垃圾长大的,是最脏的鱼,所以巴沙鱼到底脏不脏呢? 其实,你可能误解巴沙鱼了。 巴沙鱼是否“脏”,主要跟生活环境有关...
据国家统计数据显示,2022年,全国水产品总产量6865.91万吨,远洋渔业产量232.98万吨,全国水产品人均占有量48.63千克。截至2022年年底,全国水产加工企业93...
不规范包冰产品限制销售! 随着水产行业的发展,各方制度也在不断地完善中,近期针对水产品包冰,有平台开始实行限制销售,下架处理的新规定: 部分线上销售平台规范冷冻水产品包冰制度...
烤鱼作为一种越来越受欢迎的外食选择,它的消费市场增长空间十分可观。虽然入局者众多,但行业整体呈现头部效应。头部烤鱼品牌以连锁企业为主,在全国化扩张的过程中在消费者心中已经积累...