相传，三千多年前，周武王姬发的弟弟周公旦以土圭法测影，确定了冬至。“冬至大如年，人间小团圆”。冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间重要的传统节日。 “阴极之至，...
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养生志 | 千金食治 — 苹果山楂玫瑰饮养颜汤系列 用料：苹果、山楂/无花果、玫瑰花、枸杞子 做法：苹果去皮切块，与山楂/无花果、玫瑰花洗净，加水煮之，浓淡皆宜。可加枸杞子，煮好后放；喜甜者煮时可加冰糖。 功效：健...
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养生志 | 千金食治 — 姜撞奶养颜汤系列 用料：生姜、水牛奶 制作：生姜切丝榨汁，水牛奶煮开80度，冲入姜汁碗中，不要搅动，待其凝结 功效：祛寒行血，养颜美容，止咳安眠 生姜：味辛，性微温；归肺、脾、胃经...
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养生志 | 千金食治 — 菊梗甘草茶养颜汤系列 用料：菊花、桔梗、甘草、金银花、枸杞子 做法：前4种洗净同煮，枸杞子煮好后下。 功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，宣肺利咽 菊花：味苦、甘，性微寒；归肺、肝经；...
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养生志 | 千金食治 — 桃胶杞奶饮养颜汤系列 用料：桃胶、枸杞子、鲜牛奶 做法：将桃胶放入温水里泡发几个时辰，除去杂质，入盅清炖。炖至桃胶融化，放入枸杞子，再冲入牛奶。喜甜者可放入冰糖获元肉同煮，又或是炖成凉...
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美物记 | 兔年初八 谷日 麦穗主题珠宝戊子谷日 【明】王邦畿 今春逢谷日，欢喜拜皇天。 壶酒贺新岁，豚蹄祝有年。 匹夫劳作止，八口赖安全。 试望平田外，濛濛细雨烟。 正月初八，是为谷日。所谓谷日，也就是谷子的生日...
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养生志 | 千金食治 —青榄蚝豉瘦肉汤养颜汤系列 用料：新鲜青橄榄、瘦肉、生晒蚝豉、无花果、萝卜、姜 做法：青榄洗净拍开，蚝豉用温水泡开洗净，瘦肉可切块可剁碎，姜少许，萝卜一小块，炖之。 功效：润肺解毒、补益五脏...
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养生志 | 千金食治 — 南北杏川贝瘦肉汤用料：南杏、北杏、无花果、川贝、瘦肉 做法：瘦肉切块，或不切整块也可，无花果切开，两杏浸泡剥皮，川贝拍碎，煲之或炖之 功效：润肺止咳、化痰平喘 川贝母：味苦、甘，性微寒；归肺...