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【肖培云管理志】042 做任何事情，只有把握关键要素，才可能做成事。 所谓关键要素，就是绕不过那个点。没有这个点，事情就做不成。 每件事都至少有一个关键要素，这个关键要素肯定...

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【肖培云管理志】035 我们常常把人当做管理的对象，并把所有管理动作都用在管人上，管理者变成管人者。 当管理者把管理的出发点看作是管人，面对挑战是巨大的，显然人很难被管理。 ...

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【肖培云管理志】034 当你理解餐饮行业的行业特点，就有了做好餐饮的着力点。 有专业人士统计：“中国有1000家餐饮，而新开店能活过3年的不超过10%”。据此反映出餐饮行业竞...

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【肖培云管理志】033 对于实体门店，付的房租实质就是花钱买的流量。 房租的定价是人流量，对于门店而言，应该计算客流量。客流量中如果新客户占比非常大，维持一个店就需要自然流量...

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【肖培云管理志】028 有不少餐饮人去过海底捞卧底学习，即便这样，还是学不会海底捞。 去海底学习的人，学到是招术。 战术的招，并不是一直通用，每种招术都有适用条件，即在某个阶...

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【肖培云管理志】026 我们唯一需要加强的能力是我们的专业能力。 决定我们收入的多少，很大程度上是我们专业水平的高低。 我们能否胜任一项工作，就取决于我们的专业化水平。往往专...

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【肖培云管理志】024 不要轻易接受一个观点，除非已经做了判断并确认是否按此行事。 每天我们接收如此多的信息，包含不少的观点，有些观点我们是做了判断的，也选择是否接受。 但是...

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【肖培云管理志】021 一个值得被逛的门店，本身就具备销售能力。 人为什么喜欢逛街，逛街作为一种消遣方式，逛的这个过程能让人获得快乐享受。女性更愿意把逛街作为休闲娱乐、放松身...

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【肖培云管理志】020 风口经常在变，而追逐风口的人大多数都没有变。 昨天追逐风口的人，大概率今天还在追逐风口。因为他认为追逐风口是最容易赚快钱、赚大钱的事情。 在追逐风口中...