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品茶
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  • 129 说说中国“茶文化”中的“讲究”

    茶是中国的“国饮”。现代人喝茶的习惯虽不及古代人讲究，但依然是日常人们生活中的习以为常的一部分。古代人在用茶的时候，品质高低以地、时、水、器...

    3.1 五福居主人 0 7
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    一个人懂不懂人情世故，这些茶桌礼仪，明白人一眼就看透

    义芳君说茶 | 第798期原创茶说 古话说得好，无规矩不成方圆。 小小一方茶桌，看似平淡无奇，实则隐藏着各种社交规则，人情世故。杯里乾坤大，会泡...

    3.1 义芳君说茶 0 11
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    细雨慢煎一壶春，茶慢一点，人闲一点

    物道君语：提起喝茶，也许有人忍不住会问：“中国现在有茶道吗？”受日本的影响，我们常常认为“喝茶”需要历经为某种繁琐的仪式。但对中国传统文化稍有了...

    8.5 物道 4 115
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    茶宴和斗茶那些事

    今天跟大家分享一下关于茶宴和斗茶的那些事。 茶宴就是以茶代酒做宴，是一种待客之举。斗茶，又叫茗战，就是赛茶，通俗地就是比比谁的茶叶好 据考证，茶...

    0.2 青格格 0 1
  • 茶梗，是个啥梗

    通常的认识中认为茶叶越嫩越好，最好都是芽芽。其实不然，芽和叶甚至梗，内含物质各有不同，不能单纯以茶的组成来衡量或否定一款茶。当然，春茶，尤其是明...

    0.6 青格格 2 2
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    带酸味的红茶还能喝吗？老茶人跟你透个底

    义芳君说茶 | 第686期原创茶说 1. 说到食物中的酸味，喜欢的人就偏好这一口，像酸辣粉、酸汤鱼等等，酸味的存在甚至是这道菜的独到之处。 不过...

    1.4 义芳君说茶 0 8
  • 关于抹茶那些事

    今天聊聊抹茶。 关于抹茶，估计大多数人知道，而且估计大多数人的认知来源于烘焙和甜点。 抹茶有多种食用方式。 直接冲泡成饮料，清新爽口，初尝苦涩，...

    0.4 青格格 0 2
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    煮茶

    本月8号，支部在过主题日活动时，聘请了一位茶艺师给我们讲了一堂茶道课。一直钟情于茶和茶文化的我，甚是欢喜! 随即就在京东下单购买了日本南部大铁壶...

    2.3 林夏OK 0 11
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    冬日煮茶暖寒冬，会过日子的人都懂得这么做

    义芳君说茶 | 第694期原创茶说 过了腊八，年味渐浓，中国人真正意义上的“新年”就近在咫尺了。 十二月在农历上被称为“腊月”，正处于数九寒天的...

    2.1 义芳君说茶 0 5
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    品茗情绪

    宁静的夏夜，独坐都市静寂一隅。一杯香茗，一缕清香。在氤氲的茶香里品味情绪。品味生活。音乐幽幽的弥漫于空气之中，情绪如溪水一样静静流淌。 ...

    31.8 姜科宏 22 75 56

专题公告

茶品如人品。