做了一整天的面包,抹茶蔓越莓软欧包和两款贝果(抹茶贝果、蔓越莓贝果),长时间待机、等候、不断洗洗刷刷,像极了潮汕女生每年最忙的节日准备时候,骨子里的基因真的能传承。
傍晚挤出时间慢跑6公里,刚刚坐下来时有点累,满足感依旧很足。
做一件事情,就要全力以赴,认真对待,这种专注力非常治愈人。不管未来是否从事该行业,至少多了一项生活技能,也会在此刻和未来的某一刻带来幸福感。
幸福感就是每一天最具体的感受,越是简单的事情,越容易感知到幸福。全身专注于做面包时,脑瓜子也时常会飞走,“想入非非”,但多是旁观者的心情,心情倒是很小有涟漪。
每天在家里,把生活安排好,把自己及家人照顾好,度过这个艰难的时刻,就是最基本的收获。目前我最大的希望是自己勤于锻炼,把体重再降一些些,这样整个人的状态也会更加自信和快乐。
很喜欢每次做面包,蹲在烤箱前,观察着火候的时刻,非常治愈。有种自己的作品快呈现出来的感觉。作为面包初级选手,很多的逻辑和理论还摸不透,就是先画葫芦开始做起来,做多了就可以有自己的认知和习惯。
我很喜欢自己保持着好奇心、平常心、学习心,日常运动带来的能量悄无声息转移到手边的事儿里,悄盼事儿慢慢成型!