四上2.7《食物在口腔里的变化》教学反思

本周学校要去奥林体育中心举办运动会,孩儿们从周一得知“小道消息”就开始笑眯了,当然必不可少的是他们的过度“兴奋”,我也理解这种小雀跃,偶尔施个压就风平浪静了。

《食物在口腔里的变化》一课建立在学生对口腔已经有一些了解的基础上,需要学生掌握口腔是人体的消化器官之一,且具有初步消化作用,比较和分析牙齿形状特征,描述牙齿的不同作用。

探索一的活动在第一个班尝试时,学生自己带了一小块食物来咀嚼,但是他们都咽下去了,要尝试好几次才能分别观察到咀嚼1、3、5次的变化(我怀疑他们是想趁机吃小饼干),这个环节时间分配就太长了,后面的两个班这一部分就是看演示视频。学生描述馒头变细碎了,也变湿润了,让馒头发生这些变化的是口腔中的牙齿和唾液。

我没有采用教材中探索二的分角色扮演环节。而是用3D的模型,邀请一位学生上台点击图像先选择4对门齿,并转动图像进行展示,其他同学观察,说出门齿的特点,像刀锋一样切割食物,再请孩子依次选择犬齿和臼齿进行观察。通过观察牙齿的形状特征总结其功能。还进行了额外的拓展,教材中的插图有32颗牙,孩子们的牙齿数量只有24-28颗是为什么呢?很震惊,孩子们能讲乳牙、恒牙、智齿晚萌出等各种情况都提到,看来科普书没少看!

牙齿模型

研讨以三个问题为主——食物在口腔中经历了什么过程?口腔的消化中,牙齿、舌、唾液分别承担了哪些任务?食物在口腔中的初步消化为下一步消化提供了哪些便利条件?

这个环节几乎每个班都有几个小朋友提到唾液消化淀粉的功能,不得不超纲给大部分孩子一起讲一讲唾液淀粉酶让我们尝到甜甜白米饭的原理。

最后,给孩子们播放一段视频“龋齿的一生”,让学生看到不注重口腔卫生的后果,保护好牙齿对我们的健康有着重要意义,正好就教了他们如何正确刷牙。

这节课的内容属实是很多,加上孩子们的知识面也比较广,当有一个学生提出课本外内容时,其他孩子也十分好奇,求知的眼神让本就充实的内容更加富裕。记在最后的最后,是一个小可爱的作文,太喜欢她们的文字啦~

“趣科学”小作文
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