《食物在口腔里的变化》这一课目标是让学生了解口腔消化功能，掌握牙齿、舌和唾液的作用，初步形成健康饮食与护牙意识。结合四年级学生具象思维为主、注重实践体验的认知特点，围绕教学目标达成、教学过程、学生表现及改进方向复盘如下：
学生对消化器官比较熟悉，他们知道口腔，也知道食管、胃等消化器官。我以“早餐食物的口腔变化”提问，搭配咀嚼短视频，快速聚焦课题，契合学生具象思维，助力知识目标开启。同时在课堂上，我设计梯度问题（如“口腔有哪些消化器官”，“各器官作用”），鼓励内向学生先在小组内发言再展示；用 “消化小帮手” 类比 “唾液酶”，帮助学生理解难点，兼顾个体差异。并结合饮食场景讲解牙齿功能，拓展护牙、健康饮食知识，为情感目标达成奠定基础。但部分内向学生参与讨论和展示的积极性低，仅少数主动发言，课后我也和这些学生进行了交流。
在本课的学习中，学生进一步体验了牙齿在消化过程中的重要作用，他们将会进一步理解保护牙齿的意义。并向学生介绍了正确的刷牙方法，形成良好的用牙、刷牙习惯。
