小米：天下万物中最养人的应是小米。小米属于种子，而牛奶属于衍生物。小米入脾补脾效果最好。
夏天人们心火外泄的厉害，所以应该多吃面食，可以强壮人体。
大米偏凉性，晚上可以服用，可以清凉顺气，早晨起来喝小米粥。
当归生姜羊肉汤当归补血，生姜，羊肉温热为大补。很适合冬天进补。
大麦茶可以去积食平胀气。壮血脉，化谷食，止渴暖胃。
鸡是属于火性的，烤着吃的话就会“失饪”。你没有英雄这个东西的本性去烹调他。烤它就会增加它发散的力量，这就叫做失饪。这对人体会造成一定的损害。
鸭是寒性的，要去烤着吃。
中医认为五脏各有所喜，比如说肝宜甘。因为甘味可以缓释肝气的劲急。心宜酸因为酸味可以收敛心火，肺以苦，因为苦味可以助肺气肃降，脾宜咸，咸味可以使脾不会运化过度。肾宜辛，辛味可以宣散和提升肾水之阳气。
