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  • 贵州茅台酒厂集团:完成伟人的重托

    2003年,国酒茅台产量突破万吨。完成毛主席、周总理等老一辈党和国家领导人的重托已化为现实。茅台酒产量从75吨提升到1000吨用了26年;从10...

  • 饮酒四佳 (最佳种类、最佳时机...)

    1.最佳种类 酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分,因此爱饮红葡萄酒的...

  • 宴请注意事项(宴请时间、座次安排、宴请选酒)

    因为宴会具有社交的作用,所以在宴会上对于礼仪的要求就很严格。想给来宾留下一个好印象的话,主办单位或者主人就一定要认真、周到地做好宴会的各种准备工...

  • 酒桌上的座次顺序介绍

    由于我们国家的国情,和别人一起吃饭是一个非常有效发展新朋友的手段,而吃饭点菜更是一门高深的学问,很多人在准备宴请时最头疼的恐怕就是点菜了,怎样才...

  • 敬酒的学问(和领导、同事、朋友喝酒细节介绍)

    俗话说无酒不成席,想要举行一场成功的宴会,离了酒是万万不行的俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多讲究,以下便是在酒桌上你应该注意的小细节。 ...

  • 酒的基本礼仪介绍(倒酒礼仪、敬酒礼仪、祝酒礼仪、劝酒礼仪)

    1.倒酒礼仪 如何倒酒?这个问题在酒桌文化越来越浓的现代社会,已是一个颇受年轻人关注的话题。那么,我们在倒酒时要遵守哪些礼仪? 首先,在倒酒时酒...

  • 常见的拒酒术!饭桌上的挡酒技巧!

    成功拒酒,不但能使自己免受肠胃之苦,而且不会让对方觉得你不给面子,更不至于伤了和气,坏了事情。因此,现实中有必要拥有一套实用“拒酒术",它可以让...

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    饭桌上该如何劝酒,才能让朋友舒服?劝酒避免什么才免得发生尴尬

    在酒宴上,既要让对方尽其所能地喝酒,又要活跃气氛,此外还要不伤和气,不损人面子,这就需要劝酒者掌握一定的劝酒技巧。劝酒的原因出于情感需要,可能是...

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    发酵的秘密(固态、半固态、液态发酵,酒精、串酒的制作过程)

    白酒的酿造过程分为两步。第一步用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,也就是糖化过程。第二步则由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精、白酒的香味浓,...