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鸡腿菇不仅营养价值高，而且味道鲜美，所以经常是餐桌上的宠儿。因其形状像鸡腿一样，味道又如鸡丝一般，所以鸡腿菇炒鸡丝这道菜，不靠近仔细看，还以为全是鸡丝。不过对于鸡丝，还是比较...

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大肠好吃，但如果处理不当的话，不仅影响味道还不卫生。倘若在外面吃担心不干净，自己在家处理又不会的话，看过来，今天教大家一道虽然家常味道却十分出彩的洋葱烧大肠。配菜之王——洋葱...

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许是特别喜欢吃牛肚，所以不管怎么烹饪都喜欢，就算是火锅随便涮一涮就很满足了。虽然牛肚口感爽脆，味道鲜美，但在自己家却不算常做的菜肴。因为清洗麻烦，所以下馆子吃的比较多。但其实...

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不管在酒楼还是大排档，在菜单上经常会出现"小炒皇"这三个字，还会冠以"港式、顺德、客家"等等。"小炒皇"正如其名，小烹小炒，食材新鲜易熟，一如既往的秉承着粤菜的鲜活精致。一般...

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早餐是一天中最关键的进餐时段，关系到人一天的精气神是否充沛，早餐一定要吃得有营养。但是以下3种食物吃的不巧当就会伤害到身体哦。 过于冰凉的食物 夏天很多人喜欢吃冰凉的食物。而...

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读书的时候，特别喜欢吃学校美食一条街的鸡翅煲。被学校食堂虐久了，鸡翅煲简直就是人间美味，偶尔去饱餐一顿，啃完鸡翅不忘把手指上的酱汁舔一舔，对于为什么会有吮指鸡翅倒是深有感触了...

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宫保肉丁，又是一道很多人爱吃，但拿捏不好的菜。食材不复杂，只是十分常见的猪肉和花生米。难就难在味型的把握上，因为这是一道复合味型的菜，酸酸甜甜的还带有一点微辣。所以很多人在调...

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冬天除了白菜和生菜，油麦菜也是常出现在餐桌上的。有人喜欢蒜茸油麦菜，有人吃火锅必点，而我却独爱豆豉鲮鱼炒油麦菜。这是一道很经典的粤菜，油麦菜清炒虽然很清甜，但搭配了豆豉鲮鱼，...

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食 材 主料：三黄鸡300g 辅料：土豆100g 调料：盐2g鸡精2g白糖1g老抽5g料酒10g干辣椒2g八角2g葱段2g蒜片2g姜片2g 步 骤 Step1.土豆切成2至3...

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1.桔子 桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得食用过多，容易产生”叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以儿童吃桔子一天不宜多于4个。 ​ 2、菠菜 菠菜中含有大量草酸，...

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在物质丰富的年代，营养缺乏好像很少出现，但其实营养缺乏并不代表没有好好吃饭。有些人群由于特殊原因，日常吃饭没有办法满足营养需求，而需要额外补充营养的。 1、准备怀孕的女性 需...

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响油鳝丝，一道经典的上海本帮菜，味道鲜美，口感滑嫩。酱黄色的鳝鱼上面，铺着皎白的蒜末，当那么一勺滚烫的热油淋上时，油在鳝丝上翻腾，激起点点小涡，犹如淅淅沥沥的春雨，颇有诗意。...

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如果美景是一个城市的外表，美食就是一个城市的灵魂。 最近全球十大美食国家名单出炉，吃货们快来看下你吃过几个吧。 泰 国 有人在曼谷清迈的寺庙中涤荡心灵的铅华，有人喜欢苏梅普碧...

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猪手的做法很多，但一直觉得它最绝美的搭配还是黄豆。泡发好的黄豆，在猪手的焖煮下吸收了浓浓的汤汁，又香又绵。长时间的焖煮，猪手却酥而不烂，满满的胶原蛋白让肉质散发着诱人的光泽，...

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曾经有人说过，早餐是身体上的营养，而宵夜则是精神上的营养。细细一想，能同时满足身体和精神上的营养食物很多，有人是一碗热腾腾的面，有人是带着浓香芝士的三明治，而我却那一碗香喷喷...

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美食家蔡澜曾在《今天也要好好吃饭》一书中说到，天下美味之一便是生吃芦笋，取芦笋最柔软最细腻的尖端，蘸一点酱油，就那样送口，细嚼后可以感受到芦笋有阵幽香。 但并不是每个人都接受...