花外踏香泥

菜椒炒虾仁，简单，味鲜。 食材 菜椒、大虾、葱、姜、蒜、蚝油、料酒。 步骤 1、大虾去壳去虾线。 2、水开加料酒、姜、蒜焯一下虾仁。 3、少许油炒香一下蒜，倒入菜椒，炒一下。...

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食材 鸡蛋、虾仁、香葱、生抽、蚝油、香醋、辣椒粉、淀粉、糖。 步骤 1、少油炒一下虾仁。 2、热油炒一下鸡蛋，倒入虾仁翻炒。 3、倒入料汁(生抽、蚝油、糖、醋、淀粉、辣椒粉)...

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食材 韭菜、莲藕、小米辣、葱、姜、蒜。 步骤 1、韭菜洗净，切小段，莲藕去皮切丝，清水清洗一下淀粉。 2、热油爆香葱、姜、蒜、小米辣，倒入藕丝大火快炒十秒，加入糖、醋、盐，再...

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食材 洋葱、排骨、蒜、生粉、香菜。 步骤 1、排骨加生抽、蚝油、生粉、油、蒜末、胡椒粉腌制。 2、热油煎熟排骨，加点料酒增香。 3、倒入洋葱炒1分钟，加点生抽，放点香菜。

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食材 毛豆、牛肉、葱、蒜、辣椒、生抽、蚝油、辣椒粉。 步骤 1、毛豆加少许盐、油煮一会。 2、热油炒一下牛肉，加点蒜末、辣椒炒香。 3、加点老抽、蚝油翻炒10秒。 4、倒入毛...

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食材 毛豆、牛肉、葱、蒜、辣椒、生抽、蚝油、辣椒粉。 步骤 1、毛豆加少许盐、油煮一下。 2、热油炒一下牛肉，加点蒜末、辣椒炒香。 3、加点老抽、蚝油翻炒。 4、倒入毛豆，加...

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食材 佛手瓜、牛肉、姜、蒜、蚝油、生抽、料酒、糖、淀粉。 步骤 1、佛手爪切片，牛肉切片，加生抽，蚝油、姜、料酒、糖、淀粉，抓拌均匀，腌制。 2、少许油炒一下牛肉至变色。 3...

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莴笋豆干炒牛肉，营养又养颜。 食材 莴笋、豆干、牛肉、蒜、小米辣、生抽、蚝油、淀粉。 步骤 1、莴笋、牛肉、香干切片。 2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀，腌制一下。 3、热...

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青菜炒豆腐，素淡清爽。 食材 青菜、豆腐、小米辣、生抽、蒜。 步骤 1、豆腐切块，两面煎至金黄。 2、加点蒜末、小米辣炒香。 3、倒入青菜，加点盐、生抽快速翻炒。

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食材 肥肉、瘦肉、奶白菜、生抽、生粉。 步骤 1、肥肉炸出油，倒入瘦肉(瘦肉加生抽、生粉腌制一下)、蒜末炒熟。 2、然后加点生抽，翻炒。 3、倒入白菜炒至断生，加点盐。

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韭菜炒肉片，简单味美。 食材 韭菜、五花肉、蒜、小米辣、生抽、蚝油。 步骤 1、韭菜洗净，切小段，五花肉切片。 2、少许油炒一下五花肉，倒入蒜末、小米辣炒香。 3、加点生抽，...

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食材 韭菜、五花肉、蒜、小米辣、生抽、蚝油。 步骤 1、韭菜洗净，切小段，五花肉切片。 2、少许油炒一下五花肉，倒入蒜末、小米辣炒香。 3、加点生抽，翻炒。 4、倒入韭菜段，...

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食材 南瓜、牛肉、生抽、蒜、尖椒、黄油。 步骤 1、牛肉切片，南瓜去瓤切块。 2、热油炒香蒜末，倒入牛肉煎一下。 3、倒入南瓜翻炒一会，加入尖椒、生抽，翻炒3分钟，加黄油翻炒。

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食材 南瓜、牛肉、生抽、蒜、尖椒、黄油。 步骤 1、牛肉切片，南瓜去瓤切小块。 2、热油炒香蒜末，倒入牛肉煎一下。 3、倒入南瓜翻炒一会，加入尖椒、生抽，翻炒3分钟，加点黄油翻炒。

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食材 新鲜的芦笋、蘑菇，生抽、蚝油、胡椒粉。 步骤 1、芦笋切段，焯一下水捞出，蘑菇洗净切片。 2、少许油炒香一下蒜末，倒入蘑菇翻炒。 3、加入焯好的芦笋，倒点生抽、蚝油、胡...

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食材 百合、虾仁、豌豆、淀粉、糖。 步骤 1、百合焯水半分钟，豌豆、虾仁煮一下。 2、热油倒入豌豆、虾仁、百合炒一下，倒入料汁(盐、糖、淀粉、水)，收汁。

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食材 新鲜鸡胗、酸洋姜、葱、姜、泡椒、豆瓣酱、蒜苗。 步骤 1、鸡胗切片，焯一下水。 2、热油炒一下鸡胗，加点料酒、泡椒、酸洋姜、姜、葱、少许盐，大火炒。 3、然后加点豆瓣酱...

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食材 西兰花、牛肉、生抽、玉米淀粉、蚝油、胡椒粉、糖。 步骤 1、牛肉切小块，加入生抽、淀粉、食用油、蚝油、胡椒粉抓拌均匀，腌制。 2、西兰花切小块，放热水焯一下。 3、少许...

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食材 青菜、牛肉、小米辣、姜、蒜、豆豉、生抽、蚝油。 步骤 1、牛肉切片，青菜切段。 2、热油炒香一下姜、蒜、小米辣，倒入牛肉翻炒至变色，倒入豆豉、生抽翻炒。 3、加入青菜、...

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食材 木耳、肉丝、蒜、小米辣、青椒。 步骤 1、肉丝加生抽、蚝油、料酒、淀粉腌制一下。 2、少许油炒一下肉丝。 3、热油炒香蒜末、小米辣，加入木耳、辣椒，倒点生抽、蚝油、少许...