到了晚上，明明困得不行，想睡却又睡不着，躺在床上翻来覆去。睡眠不好，失眠的话会让我们特别难受。晚上睡不好，白天起不来，做事精神状态也很差。当今社会很多人的压力都很大，失眠时适当吃这3样，缓解失眠状态，而且这3样都是家常食材，营养高，价格也实惠。它们都有静心安神，助睡眠，接下来一起来看看具体是有哪些。
洋葱
洋葱有很好的清热解毒，活血化瘀，还有驱寒消食等好处。里面有丰富的维生素，膳食纤维，大蒜素等营养成分，做法很多。
推荐食谱：洋葱丝拌榨菜
准备食材:
洋葱，榨菜，白糖，食盐，香油，酱油，醋
具体做法：
1.将准备好的洋葱放在盆中，用手将洋葱表面老皮去掉，然后用刀将它头尾部位去掉。洋葱放在清水中冲洗干净，洗净后用刀切细条状；
2.洋葱中本身就有辛辣味，凉拌过程中，要将其放在食盐水中浸泡。食盐水浸泡后会减弱里面的辛辣味，吃起来口感爽脆不辛辣；
3.加入薄荷叶不仅提色增香。准备好的薄荷叶放在盆中，加入食盐水浸泡。随后捞出洗净放在一边备用；
4.洋葱经过食盐水的浸泡，将其捞出放在盘中。准备好的榨菜丝，薄荷叶倒入盆中，加入白糖，酱油，醋还有香油。准备一个干净的筷子，将盆中的所有食材搅拌均匀，随后放着腌制30分钟。放着腌的时间长，洋葱更加入味好吃；
芹菜
芹菜的口感清脆可口，而且营养很高。含有丰富的维生素和独特的气味，有一定的助睡眠，改善睡眠的好处。
推荐食谱：芹菜炒鱿鱼脖
准备食材：
鱿鱼脖，西芹，食盐，蚝油，食用油，生姜，蒜瓣，辣椒
具体做法：
1.买回来的鱿鱼脖放在清水中冲洗干净，一般我们买到的很多都是速冻的，如果市场上有比较新鲜的最好买那种口感会比较好，买回来后放在水中，用手将它上面有一些不能吃的东西要给它去掉，加入适量的食盐，面粉，将它的表面搓洗干净，尽量地搓洗一下，洗净后捞出放到一旁沥干水分。脖 如果是比较大块的话，可以用刀将它切成小块一点；
2.蒜瓣，辣椒，生姜放清水中冲洗干净。洗净后的蒜瓣去掉皮，用刀将它们切成细片，切好后的蒜瓣放到一旁备用；生姜也切细，辣椒也要切成小段，处理好后的食材都放到盆中；
3.西芹放清水中冲洗干净，特别是西芹中间那个地方容易藏有细菌，一定要洗净，洗净后放到案板上，用刀切成细片，切好后放一旁备用。准备一个干净的锅，锅中的水分干后将准备好的蒜瓣，生姜还有辣椒下锅煸炒一下，煸炒后会散发出浓郁的香味；
4.将切好后的鱿鱼脖倒入锅内，然后用快火将它快炒一下，鱿鱼脖下锅炒的后会有汁水出来，所以要用大火快炒，如果汁水比较多的话，可以将里面的水分倒出来；
5.锅中的鱿鱼脖炒两分钟后加入适量的食盐，酱油，蚝油，用铲子翻炒均匀。差不多七八分熟，将切好后的芹菜，倒入里面用大火快炒一下。芹菜梗用大火快炒，炒出来的口感清脆爽口；
6.锅中的芹菜炒熟之后，就可以关火出锅了。
黄花菜
黄花菜是一种含有丰富蛋白质，人体所必需的氨基酸，以及其他营养成分。又一定的静心安神，改善失眠的作用。
推荐食谱：黄花菜炒腊肉
准备食材：
腊肉，黄花菜，食盐，鸡精，蚝油，食用油
具体做法：
1.准备好的黄花菜放在盆中，加入适量的温水。温水泡，可以更容易将里面的碱泡出来，如果黄花菜没有泡开，吃起来会有点酸涩味，口感差。所以在煮之前应该要用温水浸泡，加入泡发过程。温水浸泡30分钟左右；
2.浸泡好的黄花菜捞出来，用清水冲洗干净，要多洗几遍，把里面的碱洗干净，煮出来的口感才会好。洗净后用手挤干水分，放在盘中备用。
3.腊肉放入清水中洗净，洗净后切成细片，切好放在盆中备用。腊肉切要尽量地切细，切得太厚，口感比较不好，而且里面的油脂不容易煸炒出来；
4.准备一个干净的锅，锅中水分干后倒入适量油，倒入腊肉片，用小火将腊肉煸炒出里面多余的油脂。锅中的腊肉炒至微微卷起来，放入洗净后的黄花菜，用铲子将它们翻炒均匀；
5.随后转为小火，锅中焖煮2分钟左右，倒入食盐，鸡精，蚝油。铲子将它们翻炒均匀，调味试一下，味道可以的话，就关火出锅了。
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