香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇...

马占树是造纸的主要原材料，2012年前它的价格不菲，很多人都靠它赚了不少钱。可到了2012年后受到互联网的冲击马占树价格直线下跌，树龄5年的马占...

和乐蟹主要产自海南省万宁市一带的海中，那里海水盐度比较高适合和乐蟹排卵产子。蟹肉鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，酵姜醋 偌料而食，味极鲜美，且富营养，有"...

每年春夏两季是捕捞鱼的旺季，海边的渔民都开始忙碌起来。每天清辰六点左右，天还没有亮去捕捞的渔船纷纷靠岸，岸边早已站了许多来收购的商贩。每当这个时...

市场上见得最多的鸡当属土鸡了，在很多人的印象当中土鸡比其他种类的鸡价格要便宜些，土鸡比较好喂养，不用去腥直接就可以宰了煮来吃。市场上土鸡都没有什...

鲇鱼以身上布满黏液而闻名，身上肉多刺少。鲇鱼不管是炒炖煮煲首先要考虑的是去腥，有土腥的鲇鱼有一种柴的味道吃起来有点苦，很多消费者不喜欢吃带有土腥...

煲鸡汤是每家每户经常能吃到的营养美味，可以说每一个家庭主妇和厨男都会做这道菜，可以说是最简单的一道菜。煲鸡汤需要处理的是如何去腥，很多人都是采用...

我们最常见的羊就是本地羊，通常我们叫土山羊，也叫土狗羊。土山羊有个特点就是怎么喂也喂不大，这样经济效益就提高不上来，市场上土山羊一只卖2000多...

我们平时网购的脐橙和在超市里买的脐橙从颜色和形状上都大不相同，有圆的有椭圆的，也有长椭圆的，这些脐橙颜色有深的也有浅的。许多人买脐橙都知道怎么挑...