简书九爷

北京德化瓷中心展出一件极具代表性的当代德化白瓷艺术精品——《神话》，又称《神话·玉漱公主》。该作品由福建省工艺美术大师、泉州市非物质文化遗产，即德化瓷烧制技艺代表性传承人连德...

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长了几丛蒜黄，随吃随采，非常新鲜、方便，可以多次收割。 蒜黄种植 1、大蒜栽种，盖上黑桶。 2、15天后 3、可以采收了 4、各来一份韭黄炒鸡蛋，韭黄炒肉丝

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食材 黄瓜、肉片、辣椒、蒜、玉米淀粉、胡椒粉。 步骤 1、肉片加玉米淀粉、胡椒粉、老抽、油，搅拌腌制一会儿。 2、热油炒一下肉片，加入蒜、辣椒炒香。 3、加点料酒翻炒一下，倒...

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凉拌龙须菜，简单、爽口。 食材 龙须菜、黄瓜、香菜、小米辣、蒜、胡萝卜。 步骤 1、龙须菜泡20分钟。 2、然后清洗干净，切小段。 3、加入黄瓜、胡萝卜丝、香菜、小米辣、蒜、...

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佛手瓜炒肉，润肺祛痰。 步骤 1、佛手瓜切丝。 2、肉片加淀粉、盐、油，抓拌腌制一会儿。 3、热油炒熟肉片，加点生抽、蚝油、盐，翻炒调味，盛出。 4、少油炒熟佛手瓜，倒入肉片...

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素炒娃娃菜，清淡消脂。 食材 娃娃菜、蒜、生抽、蚝油。 步骤 1、娃娃菜洗净切小段。 2、少许油炒香蒜末，倒入娃娃菜炒软。 3、加点生抽、蚝油、少许盐翻炒入味。

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韭黄炒牛肉，养肝补脾，中老年别错过。 食材 韭黄、牛肉、蒜、剁椒、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、料酒。 步骤 1、牛肉切丝加胡椒粉、玉米淀粉、老抽、料酒、少许油、腌制一会儿。 2、...

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食材 腰果、西芹、蒜、红辣椒。 步骤 1、西芹焯一下水。 2、热锅冷油煎一下腰果。 3、少许油炒一下蒜瓣，倒入西芹、辣椒炒2分钟。 4、下腰果，加点生抽、蚝油、盐、糖翻炒1分钟。

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食材 五花肉、花生芽、葱、姜、蒜、辣椒。 步骤 1、五花肉切片，加姜、盐腌制一会儿。 2、五花肉下锅炒一下，加点蒜炒香。 3、倒入辣椒、花生芽、生抽炒1分钟。 4、最后加点香...

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百合炒时蔬，安神降火。 食材 百合、鲜玉米粒、胡萝卜、豌豆。 步骤 1、豌豆加盐、少许油煮一会儿。 2、热油炒熟玉米粒、豌豆、胡萝卜。 3、倒入百合，加点料汁(盐、淀粉、糖、...

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食材 牛肉、芥兰、姜蒜、生抽、胡椒粉、生粉、白酒。 步骤 1、牛肉切片加生粉、胡椒粉、生抽、油腌制一会儿。 2、热油炒一下牛肉。 3、少油炒香姜、蒜，倒入芥兰炒软，加点白酒炒...

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食材 鸡、姜、蒜、洋葱、香菜、山茶油。 步骤 1、山茶油炒香姜、蒜、洋葱、香菜根，加入半碗生抽、糖，大火煮开。 2、捞出渣子，留下料汁。 3、整鸡处理干净，加上姜，上锅蒸50...

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食材 排骨、菱角、葱、姜、干辣椒、料酒、八角、蚝油、老抽。 步骤 1、热油炒香葱、姜，倒入排骨炒一下。 2、加入老抽、辣椒、料酒、八角炒一分钟。 3、加入冰糖、蚝油、水，大火...

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食材 海参、大葱、老抽、糖、淀粉、蚝油。 步骤 1、海参泡发，处理干净，切开。 2、加入葱、料酒、生抽焯一下水。 3、热油炒香葱，倒入海参，加点料汁(老抽、蚝油、糖、淀粉、水...

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糯米粉、芝麻、红糖、白糖。 步骤 1、糯米粉加温水搅拌，揉成面团。 2、糯米面团做成小饼状，热油下锅，小火煎至两面金黄。 3、然后加入糖水(白糖、红糖加温水)，煮开，然后大火...

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食材 大虾、葱、姜、蒜、洋葱、土豆、藕、干辣椒、火锅底料、花椒。 步骤 1、热油分别煎一下虾、藕片、土豆。 2、热油炒香葱、姜、蒜、干辣椒、火锅底料。 3、倒入虾、洋葱、藕片...