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生菜拌鸡胸肉，低脂肪，吃了不怕胖。 食材 生菜、鸡胸肉、胡萝卜、鲜玉米粒、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、香醋。 步骤 1、鸡胸肉洗净，切小块，胡萝卜切块。 2、料汁的调配 生抽...

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菠萝虾仁，酸酸甜甜、健脾祛湿、解乏。 食材 菠萝、虾仁、豌豆、姜、番茄酱、糖。 步骤 1、菠萝去皮，泡盐水，切小块。 2、豌豆焯一下水，捞出。虾仁炒一下，盛出。 3、热油炒一...

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南瓜尖也是非常美味的蔬菜，凉拌、烧汤、炒着吃都相当可口。 南瓜尖与口蘑搭配烧汤，味之极鲜。 食材 南瓜尖、口蘑、皮蛋。 步骤 1、南瓜尖洗净，去丝掐小段，口蘑切片，皮蛋切小块...

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食材 黄瓜、鲜虾、蒜、小米辣、辣椒粉、生抽、蚝油、香醋、糖。 步骤 1、黄瓜切小块，鲜虾煮熟去壳取虾仁。 2、酱料的调配 小米辣、蒜末、辣椒粉、少许糖、盐、生抽、蚝油、香醋搅...

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食材 黄瓜、鲜虾、蒜、小米辣、辣椒粉、生抽、蚝油、香醋、糖。 步骤 1、黄瓜切小块，鲜虾煮熟去壳取虾仁。 2、酱料的调配 小米辣、蒜末、辣椒粉、少许糖、盐、生抽、蚝油、香醋搅...

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芹菜炒香干是一道家常菜，具有清肠刮油，祛湿功效。 食材 芹菜、香干、蒜、小米辣、蚝油、生抽。 步骤 1、芹菜洗净切段，香干切小片。 2、热油炒香一下蒜、小米辣，倒入香干，加点...

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花生焖猪蹄，满满的胶原蛋白，软烂可口，超营养。 食材 猪蹄、花生、豆子、葱、姜、料酒、冰糖、小米辣、八角、老抽、蚝油。 步骤 1、花生、豆子浸泡六个小时。猪蹄洗净剁块，加葱、...

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食材 包菜、鸡蛋、鸡胸肉、小米辣、蒜、生抽、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉。 步骤 1、包菜切小块，鸡肉切片。 2、鸡肉加料酒、生抽、淀粉、胡椒粉，抓拌均匀，腌制一会。 3、鸡肉煎...

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食材 青鱼、紫菜、葱、姜。 步骤 1、鱼去骨取肉剁碎，加少许盐和淀粉充分敲打。 2、少许油炒香一下姜、葱，加适量的水烧开。 3、鱼丸下锅煮五分钟，加入紫菜搅拌一下，撒入葱花，...

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香辣蚕豆，开胃下饭，绝佳的下酒菜。 食材 新鲜的蚕豆、辣椒酱、小米辣、蒜、蒜苗、生抽、蚝油。 步骤 1、新鲜的蚕豆煮熟，捞出。 2、热油炒香一下蒜末，倒入煮熟的蚕豆、少许盐翻...

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晨起无事，在古镇老街幽深的巷子里闲走。这巷子是极熟悉的，两面的墙，是那种旧式的青灰砖墙。年深月久，砖面有些剥蚀了，显出水墨画里渲染过的、深深浅浅的痕。走着，眼光便有些涣散，不...

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他的身体在颤抖，可他依旧只是闭着眼睛，紧紧地咬着唇，沉默地隐忍。 他赤裸着残躯，满身都是屈辱的伤痕，但他的姿态却依旧高贵，清冷不可冒犯。 这样的状况完全能想象出他在承受酷刑的...

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高其佩是清初的指画大家，辽宁铁岭人，受父辈封荫入职为官。 指画，指的是用手指头蘸墨进行作画。其实除了手指、手掌、指甲以外，画家也时常用毛笔辅助，作大面积的染色等。 高其佩的指...

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郑重声明：作品皆作者原创，文责自负！ 【文字家园】本期以"天籁之音"为主题创作任意格式的律诗。 纳兰蕙若：天籁之音 其一 莫道光阴细细流，碧岩文蔚意悠悠。一声何处长风舞，千里...

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广东人口中的椰菜，样子像椰子，但与椰子没有关系，与椰菜果也没有关系，它的俗名就是卷心菜。 西方人多把椰菜拿去煲汤，或切成幼条腌制，朝鲜族吃椰菜，也是腌制的居多。把椰菜洗净，抹...

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昨天用袋子里最后一点面粉蒸馒头，发觉还少，就开水烫了一些高粱面，不做全麦粉纯馒头，做了花卷出来。 天阴，温度低，面一直从上午醒发到下午三点多，才有动静。 醒发后，把面团揉成长...