亮点：
1. 实验效果突出：碘酒检测淀粉的实验非常成功，颜色变化瞬间抓住了学生的注意力，将抽象的“营养”概念转化为直观可见的现象，有效激发了探究兴趣。
2. 紧密联系生活：让学生分析零食包装袋上的营养成分表，引导他们将课堂知识立即应用于真实场景。学生自发讨论零食选择，体现了科学学习的实用价值。
3. 生成性学习：在小组设计“营养餐”时，学生为“是否要加蔬菜”等实际问题产生争论，这恰恰是运用新知、理解“均衡”含义的宝贵过程，学习在讨论中自然深化。
改进点：
1. 需强化概念辨析：学生易混淆“脂肪与油脂”“矿物质与维生素”等概念。计划设计“营养分类卡”互动游戏，让学生在动手归类中清晰区别。
2. 实验可增加对比：淀粉检测实验虽好，但可以增加一个对照（如用萝卜或肉类），让学生直观看到“不变色”的情况，从而更深入理解实验方法的特定性与科学性。
3. 小组合作可更均衡：部分小组存在“能者多劳”现象。下次需明确小组成员的角色分工（如记录员、操作员、发言代表等），确保每位学生都能深度参与。
4. 回应深层好奇心：学生对“碘酒为何遇淀粉变蓝”的原理表现出兴趣。在不过度深入的前提下，计划用“就像一把特殊的钥匙打开一把锁”的比喻进行形象化解释，保护其好奇心。
