周末的周_

讲一个故事。 有三只猎狗追一只土拨鼠，土拨鼠钻进了一个树洞。这只树洞只有一个出口。突然，树洞里钻出一只兔子，飞快地奔跑，并爬上一棵大树。兔子在树上没站稳，掉下来砸晕了正仰头看...

周末的周_

如果把手机放到你一天都拿不到的地方，会怎样？你一定会焦虑不安，无法专心工作、生活，也许会一团糟；几乎一谈到手机，我们每个人对它是又爱又恨；爱，是它成了我们人类的不可分开的寄...

周末的周_

今天听到一个心理咨询师说：这个时代有用的东西太多的，反而无用的才是对你最有帮助的。特别是在一个家庭里，有爷爷，奶奶，爸爸，妈妈，孩子；每个人价值观的不同，不同背景，不同年代，...

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據說公元七世紀至九世紀，埃塞俄比亞咖啡傳到也門；公元十七世紀，伊斯蘭教徒又將也門咖啡引進印度。被稱為咖啡三大古國。 埃塞俄比亞是人類与咖啡的發祥地 自古以來，首都百姓認定“鮮...

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全球咖啡時尚正邁向“後濃縮咖啡時代”也就是歐美時興的“第三波咖啡”。手藝精湛的咖啡師除了會拉花、賽風、手沖外，幾乎人手一個電子秤、數位溫度計和“神奇萃取分析器”，以科學器材輔...

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如果説是“第一波”咖啡提昇了消費量和人類對咖啡的初步認知，但終將是會跨越過去的。可喜的是，咖啡的黑暗期仍有幾盞明燈，帶領美國人揚棄低級的羅布斯塔和半生不熟的淺焙爛咖啡，并引進...

周末的周_

愈來愈多的城市吹起無糖拒奶的黑咖啡美學風，咖啡館不再是濃縮咖啡与拿鐵獨尊。各大都會咖啡吧台的濃縮咖啡機旁，亮出喧賓奪主的手沖与虹吸行頭，美式濾泡壺、手沖壺（尤其是日式Hari...

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近些年，高品質咖啡不斷受到追捧，市場上供不應求，這其中以價格昂貴的牙買加藍山咖啡為最；那麼，我們在咖啡館喝的藍山咖啡到底是怎樣的呢？ 關於正宗的藍山咖啡，牙買加政府官方網站給...

周末的周_

回家的路上聽到一則消息：最後一頭雄性北方白犀牛19日在肯尼亞被實施安樂死，目前地球上僅存兩頭雌性白犀牛。這意味著過不了多久，白犀牛這個物種將永久从這個地球上消失… 因為盜獵，...

周末的周_

咖啡聞起來很香，但是為什麼大多數人喝起來是苦的？當然這裡說的是沒加過任何物質的單品咖啡，也就是我們常說的“黑咖啡”。 初熟的咖啡豆，聞起來就像是綠色的稻穗，草的嫩芽，開心果種...

周末的周_

几乎每个人都愿意按照自己理想的节奏去工作生活，如果打破节奏是有多糟糕？ 今天恰巧和一个客户聊天了解到：她做财务工作快8年了，终于下定决心离开上家公司，原因就是企业内部太...

周末的周_

有什么力量会让你放弃优渥的生活、从零开始、不计报酬乞求加入一个不起眼的作坊？又有什么力量能让你在几乎所有人都说不可能的时候支持你挺过黑暗、仍对未来怀有信心？ 星巴克创始人霍华...

周末的周_

每天洗澡，多久給自己洗一次脑呢？ 第一次知道罗辑思维，那是2013年的冬天，当时瞬间被这个歪嘴的胖子吸引，，，当然，那天晚上我失眠了；为了支持罗胖，推荐的书已经把自己...