三、小结:提升菜品价值感的10个维度 我们这一小节,总结了提升改善菜品价值感的10个维度。 首先,一盘菜,在端上来的时候,顾客会体验到4个感: (1)品质感 (2)高级感 (...
三、小结:提升菜品价值感的10个维度 我们这一小节,总结了提升改善菜品价值感的10个维度。 首先,一盘菜,在端上来的时候,顾客会体验到4个感: (1)品质感 (2)高级感 (...
(2)蓄水池的“进水口”和“出水口” 一个蓄水池,上下有两个口,一个进水口,一个是出水口。 这个都不需要小学毕业的知识,只需凭借常识我们就知道,想要水池里面的水越来越多,就需...
四、“聚焦品牌”还是“聚焦区域”? 我认为,对于大部分的餐饮老板,在大多数情况下,还是应该选择“聚焦品牌,把这个品牌,开到周边更多的区域/城市......”这条路径。道理很简...
华与华方法是发展出来,对华与华方法的理解要回到华与华的案例史中。 2002年的时候还没有提出「超级符号」和『文化母体』这两个重要的概念。当时提出的概念是「播传」跟『品牌寄生』...
这一节,华杉老师以越汇为例讲解B2B企业怎么做品牌?一共三大原则:①强势品牌;②让客户上门;③帮下游做生意。 一、强势品牌 华杉老师讲道:“B2B 的交易比 B2C 的更加严...
一、四个餐饮线上营销渠道 (1)美团:以销售为主 (2)点评:以评价为主 (3)抖音:以视频为主 (4)小红书:以图文/视频为主
&鲲鹏领读《华杉新品牌营销课》道真品牌营销-道真 如何为道真县招商引资?基于他的空气好?空气好能引什么企业?一定有人这么干过。 看到别人引...
P42—P44 1、领先优势不是一个可以用数量表达的术语。 虹霖:领先优势是一个结果,好像不是一个单一数量就可以衡量的指标,但拥有领先优势的企业,其毛利率或利润,应该不会低于...
做品牌=发送信号,发送信号的目的是解决企业和消费者之间信息不对称的问题。 通过发送信号,在茫茫人海中把我们的「受众」唤醒,让他们「发现」企业的存在,这个环节是企业与购买者沟通...