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煎焗白鳝的做法煎焗白鳝外香里嫩，无腥味，有嚼劲，更受大众喜爱，今天就来讲讲制作过程吧。 买一条两斤多的白鳝，锅里水烧到80度左右再下白鳝，然后盖上锅盖烫十几秒...
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泥猛鱼豆腐汤的做法
泥猛豆腐鱼汤，汤汁奶白，不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别受女人喜爱，下面就来看看具体作法吧！ 需准备的材料有： 泥猛鱼1 - 2条（根据食用人数...
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椒盐豆腐鱼的做法椒盐豆腐鱼外酥里嫩，入口即化，营养也丰富，很受老人和孩子喜欢，下面就来看看具体做法吧！ 先把豆腐鱼处理一下，把头尾剪掉，内脏剪掉就可以了，再从中...
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支竹焖羊肉的做法秋冬季节，腐竹焖羊肉煲很受大家喜爱，软嫩入味，汤汁浓稠，一吃就停不下来，接下来我们看看具体做法吧。 首先将清洗干净的羊肉斩成均匀的小块 ，锅里烧...
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粤菜凤城酿节瓜的做法凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名菜，属于粤菜系，成品色香味俱佳，清爽可口，下面来看看具体做法吧。 需要的材料有：鲮鱼肉、瘦猪肉分别剁茸，把肥猪肉...
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广东蜜汁叉烧包的做法首先来调蜜汁：100克白糖、3克盐，适量生抽、老抽、蚝油、三勺叉烧酱，最后加入250毫升的清水搅拌均匀备用。 另起一个碗放入生粉、玉米淀粉各25...
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粤菜酸笋炒鸭的做法
酸笋炒鸭是一道具有浓厚地方特色的粤北菜，特别是在南雄地区非常有名，下面看看具体步骤吧。 准备材料：需要新鲜的鸭肉、酸笋、辣椒、蒜瓣、姜片等。 将...
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广式萝卜牛腩煲的做法
牛腩煲不仅味道鲜美，而且营养丰富。牛腩软烂，和白萝卜搭配口感更佳，味道真的超好吃，下面来介绍详细做法吧。 将白萝卜切块备用，再调一份萝卜牛腩的酱...
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广东九层糕的做法广东佛山的九层糕口感爽滑弹牙，广东本地人在过年过节时多做点，送与亲友一起品尝，是很多广东人童年的回忆，今天就来看看正宗广东九层糕的做法。 准备的...