小寒代表寓意:一年最寒冷的时候。 节气开端:每年的1月6日前后。 气候特点:寒风刺骨、千里冰封、天寒地冻。 节气养生:冬藏，固肾、暖心温脾。小寒虽冷，但阳气已升，宜敛阴护阳，...
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读【饮食滋味】第十七章
《辅行诀》中的食疗名方 第一个方子是补肝的，叫养生补肝汤，专治肝的气血很虚弱、大便不通…… 第二个方子是补心的，叫调中补心汤，专治用心太过、心率特别快、心里觉得烦…… 第三个...
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读【饮食滋味】第十六章
调肾的智慧 “肾德在坚。……以苦补之，甘泻之。肾苦燥，急食咸以润之，致津液生也。” 肾主志，这个“志”不等于意志。我们说“这个人有坚强的意志”，有坚强的“意”是强迫症，有坚强...
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读【饮食滋味】第十五章
调肺的智慧 如果一个人总在那儿吭鼻子（没有鼻涕，却总是通鼻子），那就说明他的肺气是虚的。 肺气实的人，除了会出现哮喘、急促地呼吸，还有就是会咳。 咳和嗽其实是不一样的，古人对...
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读【饮食滋味】第十四章
调脾的智慧 脾虚的人，总是觉得饥饿，胃肠空虚，身体发沉，懒得动。 总吃甜的东西就会伤肾，所以就要赶紧未雨绸缪，用点儿苦药，补补肾，免得脾胃还没补好，先把肾漏空了。 什么叫气阴...
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读【饮食滋味】第十三章
调心的智慧 什么叫有良心，在我看来就是有健康的心脏和心神。 恨是需要积蓄很多力量的，凡是怀恨在心的人，心肠都是硬和冷的；而恨不起来的人，心肠都软，而且偏热。 对于可恨之人，我...
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读【饮食滋味】第十二章
调肝的智慧 有句俗语叫：“不做亏心事，不怕鬼叫门。”但是如果有人没做亏心事，整天还是很惶恐，就是因为他们的肝气虚了。 疑是只愿意相信负面的东西，和“不相信”表达的意思是完全不...
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读【饮食滋味】第十一章
调身的智慧 什么是调？意思就是把五味（酸、苦、甘、辛、咸），或者说是十味（酸、涩、苦、焦、甘、淡、辛、辣、咸、鲜）根据身心不同的需要，按照君臣佐使的原则，把它们调和起来。 承...
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【饮食滋味】第二次复盘今天是第二次养生共读复盘线上活动 闺蜜们把读【饮食滋味】的心得传给了家庭 让家人们更加感受传统饮食的魅力 让孩子们养成好的饮食习惯 特别当奶奶的家逸姐说 她读了这本书 想到很...
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读【饮食滋味】第十章
芳香类食材对人有什么好处 现在的人都简单粗暴，要么吃得特别辣，要么吃得特别寒，而肉豆蔻、草豆蔻、荜拨、草果、香叶，这些食材都特别温和，吃了之后不会上火，更不会导致痔疮出血，而...
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读【饮食滋味】第九章
你会吃酱、茶、酒、肉、蛋吗 在古人看来，酱是用于帮助身体化的好东西，吃饭不配上酱的话，很难消化。 当人的身体比较虚弱的时候，就会变得很敏感。 如果我们长期吃一种东西，就很容易...
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读【饮食滋味】第八章
你会“消”“化”食物吗——使用水、油、火的智慧 古人说，“顺其性曰德”，如果把食物烹调好的话，就是很好的德；如果烹调得不好、不恰当，就是不好的德了。 总体来说，消表示的是量变...
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读【饮食滋味】第七章
你会喝酒吗 “物无美恶，过则为灾”，谁也不能说喝酒一定是好的，谁也不能说喝酒一定就不好，因为每个人的肝和胃的平衡关系是不一样的。 酒虽然有它可爱的一面，能入肝、泻脾，能把人戴...
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读【饮食滋味】第六章
吃最适合自己的 如果我们喝植物的汁，就比水更容易被身体吸收和利用。因为汁已经经过一道生物膜的过滤了，膜里、膜外是完全不一样的。 浆最能滋阴、润燥，而且还有助于消化。 液里面肯...
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读【饮食滋味】第五章
饮食饮食，缺“饮”不可 水本身就是阴性的，所以就算你把水煮开了，它还是阴的东西。如果你的胃能够热化，把它蒸出来的话，它就会跟你的体液慢慢地融合，形成精和气，被脾吸收到身体里面...
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读【饮食滋味】第四章
如何通过饮食来调神 中医饮食疗法的精髓，也就是最高境界，是通过饮食来达到调神的目的。实现它的途径不在于所食之物，而在于所食之味。 学中医饮食营养学，我们一定要知道食物的本性。...