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    在家也能做的茶膳

    生活在云南攸乐山的基诺族人,会用鲜嫩茶叶制成凉拌茶食用。 汉朝时期,人们的制茶方法是把茶饼表面烤到红色,捣成细末放于瓷碗、瓷罐中,冲入沸水,盖上盖子闷一会,最后撒点葱、姜、桔...

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    广式陈皮腊味糯米饭

    隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。 而陈皮性温,味苦略辛,非常适合在冬季与其他补益食材搭配食用哦 🥢需准备材料: 糯米60克、大米40克、 ...

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    一两黄金一两陈皮

    之前你可能纠结,今天喝红茶还是白茶?但是从今天开始,你需要开始喝陈皮 古人用陈皮理气健脾 如今我们用陈皮防疫 今年,陈皮被选作预防新冠病毒的药方配料 《新型冠状病毒感染的肺炎...

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    冬日败火降燥吃“三冻”

    一。冻柿子 柿子的营养不会因为冷冻而减少,口感反而会更好。 柿子最大的好处就是润肺化痰、健脾涩肠。 吃了辛辣的东西以后,很容易上火,脂肪也容易堆积,吃点冻柿子不仅可以改善消化...

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    今日分享 三冬三冻之三冬

    “腊者,接也”,寓新旧交替;“腊者同猎”,指田猎获取禽兽以祭祖祭神;“腊者,逐疫迎春”。 那么,腊月要怎么吃才最好呢? 冬日的看家“三冬” 一。冬瓜 寒冬时节,若穿的衣服不够...

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    秋冬适饮红茶-金骏眉

    每款茶都有「个性」。 红茶的个性是软的,甜的,温润的,有女性气息的,对寒凉的体质是很好的滋养。 故有“秋冬适饮红茶”之说。 金骏眉,原料采摘于世界文化与自然双遗产地—武夷山国...

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    寒天热茶,可慰身心

    “寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅” 小寒节气,围炉煮茶,与老友话长夜,坐看梅花落。 将这厚厚的寒气尽数在这明灭的火光里蒸干融尽,融入一盏热茶里。 天寒时候,愈是念着暖,念着光...

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    梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。

    素淨如白瓷,几时有流光。 窗前一枝花,寒天亦添香。 “曉日初長,正錦裏輕陰,小寒天氣。未報春消息,早瘦梅先發,淺藝纖蕊,攝玉勻香,天賦與,風流標緻。” 宋代喻陟的这首写梅之词...

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    坐敲寒冰自煮茶 漫漫年年是旧年 今日小寒

    小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,亦是冬季第五个节气。 几时一轮,到此亦将终尾。且元旦方过,寒梅初开,天地之间一切都涣然如洗。净此沉世,亦是静此沉世。 寒,将许多喧闹都沉...

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    中国传统文化——狮头

    早在一千九百年前,波斯通过了丝绸之路同中国进行了双方的商业贸易,同时也促进了两国之间的文化交流。 波斯使者还把狮子等动物运到中国,当时中国中原地带不产狮子 但随着接下来的古代...

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    天下第一福分享

    清代康熙皇帝一生酷爱书法,但却很少题字,所以康熙御笔是历代皇帝笔墨中流传最少的,以致于有了“康熙一字值千金”的说法。 在今天的北京城内,除公文外,经考证的康熙题字只有三个字:...

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    吃茶跨年 启程2021

    见证着无数艰难与感动2020年,我们即将说再见,迎接崭新的2021 跨年、告别,在一盏茶中不疾不徐,缓缓告别魔幻的2020。 茶在年节年关都扮演着重要的作用,茶俗文化贯穿于古...

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    漫天飞雪 向您问安

    传说在北极的人 因为天寒地冻 一开口说话 就结成冰雪 对方听不见 只好回家慢慢煮来听 …… ——摘自林清玄《煮雪》 今日分享 煮雪,待春来 选一个大雪纷飞的日子,折几枝梅,盈...

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    今日申时,你的杯子里是什么味道?

    对于现代人而言 时间总是悄无声息地溜走 仿佛从未被认真感受过 那些细微之处和真实瞬间 在日复一日的忙碌与焦灼中面目全非 春日郊游 拾繁花放于案头 连书籍也惹上几许清香 夏日雨...

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    松叶堪为酒,冬来酿几多。

    松叶堪为酒,冬来酿几多。阴气萌动,故酿酒。 在冬至日,一坛冬酒,在隐秘的岁月里,揣着醇醇的心事,暗暗发酵着,亦在等待一场春。亦在等待一场春。 苏州地区则是秋日桂花落时,便已酿...

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    冬至时节,与茶相伴

    冬至,寒风虽劲,梅花却依然如期有信。 古人說“冬至一陽生” 冬至日虽还是冬日,却已有隐微春意暗藏。 江南梅花初开时,故人遥寄有信,折梅寄北,憶梅人是江南客。闻暗梅香动,亦会无...

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    远处炊烟依依 人间喧闹如沸 今日冬至

    冬至,是二十四节气中的第二十二个节气,亦是冬季第四个节气。 《通緯孝經援神契》有:大雪後十五日,鬥指子,為冬至,陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至。故曰“冬至”...

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    本周工作日的最后一天,用一杯什么茶来陪你度过呢?

    冬寒越甚,大家越会向往温暖,浓郁的香气,浓红的汤色,浓酽的味道…… 但茶虽好却不能老是喝浓茶哦 〇 据欧洲食品安全研究协会建议,成年人每天的安全咖啡因摄入量应为400毫克,每...

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    此心安处是吾乡

    “当你老了,头白了,睡意昏沉,炉火旁打盹,请取下这部诗歌,慢慢读,回想你过去眼神的柔和,回想它们昔日浓重的阴影……” 每每读到叶芝的这首诗,脑海中便会浮现出围炉而坐的场景,安...