（采茶时间、什么茶可以采摘？） 凡采茶，在二月、三月、四月之间。茶之笋者，生烂石沃土，长四五寸，若薇、蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，发于从薄之上，有三枝、四枝、五枝者，选其中枝...
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[记录]沙拉篇 如何制作迷迭香三文鱼常见沙拉煎至三文鱼会选择三文鱼柳、三文鱼排（横切) 香煎迷迭香三文鱼步骤： 1.三文鱼用厨房纸吸去水分，放入碟中 2.少量的盐和黑胡椒撒到三文鱼上，进行5分钟的腌制 3.在小...
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咖啡的起源 之 阿拉比卡（Arabica）
阿拉比卡咖啡的咖啡因含量较低，比例约在0.9%到1.2%之间，脂肪和糖的含量相当丰富，因此气味柔和、不刺激，口感清新微甜，有时会带一些清爽怡人的酸味。 阿拉比卡种的咖啡约占世...
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咖啡的起源 之 咖啡树种类
咖啡的起源 一次 来源自 希腊语 “kaweh”。 咖啡的适合种植的地方，位于南回归线及北回归线之间，一般介于北纬25度到南纬30度，涵盖了中非、东非、中东、印度、南亚、太平...
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咖啡术语 - 咖啡的风味
关于咖啡风味（Flavor）描述 咖啡的风味分别由 香气、酸度、苦度、甜度和醇度五个维度构成。 Acidity 酸度 生长在高原的咖啡具有酸辛、强烈的特质。这里说的酸辛与苦味...
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如何查看显示mac电脑的隐藏文件我买的Macbook的电脑空间不大，在使用一段时间后经常会存储空间装满，电脑会因此变慢，或者卡死。因为没有对于的空间存储缓存文件。 在通过mac -左上角 小苹果 - 关于本...
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读浮生六记, 观古之西湖景
摘自 浮生六记 之 浪游记快 “结构之妙，予以龙井之最，小有田园次之。石取天竺之飞来峰，城隍山之瑞石山洞。水取玉泉，以水清多鱼，有活泼趣也。大约至不堪者，葛岭之玛瑙寺。其余湖...
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来看看 课文《童趣》的 作者沈复小时候有多顽皮
今天阅读到沈复的《浮生六记》中的“闲情记趣”，回忆童年的趣事，发现前半段很熟悉，回想起来正式是我们之前学过的文章《童趣》，我从中截取一小段 “夏蚊成雷，私拟作群鹤舞空。心之所...
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沙拉食用两个月-小记回顾
从第一天开始吃沙拉开始，到现在为止已经差不多2个月左右了。一开始是只吃沙拉，午饭和晚饭都是准点吃，吃了大概20天左右，体重不再下降，开始晨跑。晨跑频率也不高，大概一个周2次到...
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[记录]沙拉篇 牛排时蔬沙拉菜谱
沙拉食物配方 牛排 1块 胡萝卜 1根 柠檬 半个 小油菜 100克 洋葱 1个 橄榄油 2汤勺 迷迭香 1枝 大蒜 2瓣 黑胡椒 1汤勺 盐 1茶匙 黄油 10克 山羊奶酪...